2017年4月18日
CSR

キユーピー/カット野菜の残さを有効利用、あずま袋を作るワークショップ開催

キユーピーは、キャベツの外葉や芯など、商品には使用できない野菜で染めた布を使ってバッグを作るワークショップを開催する。

<野菜で染めた布を使ったバッグ>

製作するバッグは、コンパクトに折りたためて、使うときは風呂敷感覚で結ぶとたくさん物が入る、機能性に優れた日本生まれの「あずま袋」。「マヨテラス」(東京都調布市)を会場に、環境月間の6月から半年間実施する。

キユーピーグループは、マヨネーズやドレッシングといった「調味料事業」のほかに、「タマゴ事業」、「サラダ・惣菜事業」、「加工食品事業」、「ファインケミカル事業」の食品5事業と、「物流システム事業」で構成されている。

サラダ・惣菜事業では、内食向けにカット野菜(パッケージサラダ)を、中食向けには惣菜や弁当を製造・販売。この事業を含めてキユーピーグループ全体では、年間約10万トン(2016年度)の野菜原料を使用している。

このうち、キャベツの外葉や芯、玉ねぎの皮など、商品に使用できない野菜の残さは堆肥化、ポテトピールは飼料化を進めている。今回の企画はその残さの一部で染めた布を使用する。

野菜染めの布は、繊維専門商社の豊島が企画・製作し、「FOOD TEXTILE」という商品名でアパレルメーカーなどに販売している。複数の食品メーカーやコーヒーショップが食品残さを提供し、野菜やコーヒーなどの自然な風合いの生地が生まれている。

ワークショップ開催にあたっては、プリンターやミシンのマーケティング活動を展開するブラザー販売の協力で、ミシンを使用したあずま袋作りが可能となった。

■第1回ワークショップの開催概要
日時:6月13日10:30~/14:30~(各2時間)7~11月の開催日は随時マヨテラスのHPにて公開
場所:マヨテラス (東京都調布市仙川町2-5-7)
定員:各回10名 (1名まで付き添い可、ただし未就学児は不可)
対象:ミシンがある程度使える人(小学校高学年以上)
料金:500円 (材料費・お茶菓子代の一部として/付き添いは無料)
内容:野菜染めの布を使ったあずま袋(1個)の製作、マヨテラス ミニツアー、キユーピーの環境活動の紹介
応募:4月21日9:30からインターネットおよび電話にて予約受付を開始(先着順)。
www.kewpie.co.jp/mayoterrace
03-5384-7770

最新メーカーニュース

バックナンバー

2017年5月26日
資生堂/「クレ・ド・ポー ボーテ」から3万円の最高級ファンデーション
資生堂/クレ・ド・ポー ボーテからシノワズリをテーマにした秋冬メークコレクション
東ハト/甘くないキャラメルコーン「ウラキャラコーン 濃厚チーズ味・濃厚ガーリック味」
東ハト/トマトの甘味とビーフの旨味「あみじゃが BBQソース味」
アサヒスーパードライCM/柴咲コウさん、松雪泰子さん、北川景子さんが着物姿で共演
アサヒ/「ニッカ」の名を冠した本格焼酎「ニッカ・ザ・麦焼酎」
森永製菓/Pico Sweetのスタンプ利用可能に「おかしプリント」リニューアル
農水省/脱脂粉乳の輸入枠3万4000トンに拡大、バターの輸入枠は維持
ポッカ/ストレスと疲労感を軽減する機能性表示食品の無糖炭酸飲料
永谷園/「おとなのふりかけ」とロフトがコラボし売り場を提案
ビオレ、メンズビオレ/発売3か月で「薬用デオドラントZ」出荷数量が330万個突破
ダイドーグループHD/1~4月、営業損失5300万円
日本製粉/7月1日出荷分より家庭用強力粉値上げ
猫フード 売上ランキング/2017年2月~4月、いなばペットフード「CIAO 焼かつお かつお節味」が1位
カルビー/「フルグラ」を中国で本格発売、越境ECサイト天猫国際と提携
伊藤園/1000円でぜいたくなひと時を演出する瓶入り「お~いお茶 氷水出し玉露」
伊藤園/思い出す力をサポートする機能性表示食品「イチョウ葉 青汁」
伊藤園/お茶の甘みが引き立つ「氷水出し 抹茶入り お~いお茶」
雪印メグミルク/杏仁ソース付き「栗原さんちのおすそわけ とろけるパンナコッタ」
雪印メグミルク/「カフェ・オ・レ」、「いちごオ・レ」をリニューアル
雪印メグミルク/糖分ひかえめ「Dole 糖分30%off アップル」
キリン/「ブルックリン ラガー」のびんを発売
キリン/タップ・マルシェに「常陸野ネストビール」を追加
明治/「カールチーズあじ」、「カールうすあじ」東日本での販売終了
日本マクドナルド/森永製菓とコラボ「マックフルーリー 森永ミルクキャラメル」
ネスプレッソ/ブランド初のアイスコーヒー専用カプセルコーヒー
敷島製パン/チーズ感いっぱいの「国産小麦の白いチーズパン」
敷島製パン/「PASCO SPECIAL SELECTION」から石窯づくりの食事パン
ジョージア/「パックマン」とのコラボゲームが楽しめる新サービス
岩下の新生姜/発売30周年記念「岩下の新生姜 わさビーフ味」を山芳製菓とコラボ