2017年4月6日
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サッポロ/代官山で和スイーツとウメカクを楽しめる「ウメカク茶屋」限定オープン

サッポロビールは4月28日~5月4日、「ウメカク茶屋」をサイン代官山でオープンする。

<ウメカク茶屋>

若年層をターゲットとした梅酒カクテルシリーズの「ウメカク」の世界観を体感できる「ウメカク茶屋」を展開。

<ウメカク ピンクグレープフルーツ、白桃、レモンのヨーグルト割>

「ウメカク茶屋」では、ウメカクを使った3種類のヨーグルトドリンク割のオリジナルドリンク(各税込300円)と、オリジナルフードメニューとして、「豆乳パンナコッタの梅あんみつ」を提供する。ウメカク缶1本+和スイーツのセット(税込500円)のウメカク缶は、「ピンクグレープフルーツ」と「白桃」から選べる。

<ウメカク缶1本+和スイーツのセット>

「豆乳パンナコッタの梅あんみつ」は、寒天の代わりに豆乳パンナコッタをベースにした、甘味控えめなあんみつ。餡や寒天に梅を使用しロゴの入ったクッキーを添えるなど、シェフこだわりのウメカク要素も楽しめる。

屋外には、ウメカクらしい装飾を施した「梅の花」(人工樹木)を楽しめ、店内もウメカクの世界観を表現している。

また、「ウメカク和スイーツのセット」を注文すると、お土産として「ウメカク ソーダ仕立ての梅酒カクテル ピンクグレープフルーツ」缶を1本プレゼント。また、ウメカク茶屋の写真をSNSへ投稿すると「ウメカク ソーダ仕立ての梅酒カクテル 白桃」缶をさらにもう1本プレゼントする。

ウメカク茶屋オープン初日(4月28日)は「Premium Friday 新入社員応援施策」を実施する。

当日は、15時より時間限定で新入社員の方が「ウメカク和スイーツのセット」を注文すると「ウメカク ソーダ仕立ての梅酒カクテル ピンクグレープフルーツ」1本に加え、発売前の限定商品「サッポロ ウメカク ソーダ仕立ての梅酒カクテル 宮崎産 日向夏」缶を1本プレゼントする。

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